Maison Sales a eu l’honneur de retrouver ses mini légumes au sein des Halles Metro pour la 21ème édition du Salon International de la Restauration, de l’Hôtellerie et de l’Alimentation.
210 000 professionnels du Food services étaient présents, cette manifestation était l’occasion de mettre en avant des produits Français auprès de professionnels de l’alimentation tels que des Chefs, des restaurateurs et des grossistes.
Les mini légumes, petits légumes récoltés avant d’atteindre leur taille adulte, présentent de nombreux avantages pour créer des assiettes esthétiques et originales tout en finesse. Quant à elles, les fleurs culinaires permettent d’ajouter de la couleur et de l’équilibre aux plats, tout en y apportant une touche d’élégance.
La participation de Maison Sales à cet événement majeur de l’alimentation témoigne de l’importance accordée à la valorisation de ses produits auprès d’un public International. Principalement destinés aux grands Chefs, les Végétaux d’Art Culinaires® leur permettent de se consacrer à leur art, à leur passion.
Merci aux équipes de Métro pour leur fidélité et leur reconnaissance en tant que partenaires.